Thursday, January 5, 2023
Bundaratna.com - Cara Membuat Keripik Bayam Paling Renyah – keripik bayam adalah salah satu jenis olahan keripik yang dipadukan dengan daun bayam, sehingga keripik yang dihasilkan sangat renyah dan gurih sekali. Ciri khas dari keripik bayam ini biasanya menggunakan daun bayam yang utuh, sehingga sangat cantik sekali untuk disajikan dalam piring saji. Bayam yang mungkin anda ketahui sebagai bahan olahan sayuran, ternyata bisa juga dijadikan cemilan yang enak, bahkan bisa juga dijadikan nilai ekonomis yang lumayan bila anda mau. Karena memang tidak kalah dengan keripik pada umumnya yang memiliki tekstur yang renyah dan garing. Pembuatan keripik bayam ini sangat mudah sekali loh, dijamin pasti langsung bisa deh anda membuatnya, asal anda ikuti step olahan dibawah ini nanti.
Bayam yang terkenal akan kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita, bisa dirubah menjadi cemilan yang sangat enak dengan kreasi anda sendiri, itulah yang diharapkan kami. cara pengolahannya nanti daun bayam yang telah dicuci bersih kemudian dipadukan dengan adonan gorengan yang telah dibuat, lalu digoreng dengan minyak yang lumayan banyak dan panas, hingga jadilah makanan enak ini. baiklah bagi anda yang sudah tidak sabar ingin memulai kreasi anda dalam menghasilkan makanan yang enak dan indah, langsung saja coba resep kali ini yang akan kami berikan.
Resep Membuat Keripik Bayam
Bahan membuat kripik bayam:
- Daun bayam 20 lembar, atau secukupnya
- Tepung kanji 50 grm
- Tepung beras 250 grm
- Penyedap rasa 2 sdm
- Garam dapur halus secukupnya saja
- Air putih 300 ml
Bahan yang dihaluskan :
- Bawang merah 6 butir
- Bawang putih 4 siung
- Kemiri 5 butir
- Kunyit 2 cm
Cara Membuat Keripik Bayam Paling Renyah:
- Pertama tama campurlah tepung beras dan tepung kanji, aduk hingga rata menggunakan wadah
- kemudian berikan bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan
- Jangan lupa Tambahkan penyedap rasa dan garam halus, lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata
- Lalu tuanglah air putih sedikit demi sedikit sambil diaduk , sampai adonan agak encer
- Kemudian celupkan daun bayam yang telah dibersihkan kedalam adonan yang telah jadi
- gorenglah dengan minyak yang banyak & panas
- Tunggu gorengan bayam hingga berubah warna menjadi kecuningan, dan tunggu hingga matang
- setelah matang,Angkat dan kemudian tiriskan keripik bayam agar semakin renyah
- Keripik bayam siap untuk di hidangkan.
Itulah sedikit resep pembuatan keripik bayam yang mungkin bisa anda lakukan juga dirumah. Bisa dijadikan untuk cemilan pas kumpul keluarga, atau sebagai pendamping makan anda, selamat mencoba dan semoga bisa bermanfaat.