Bundaratna.com - Pisang Karamel adalah makanan yang terbuat dari pisang yang ditambahkan dengan siraman caramel. Biasanya, pisang ini disajikan dingin dan ditambahkan dengan potongan-potongan keju atau coklat yang telah dicairkan. Pisang Karamel merupakan makanan yang sangat lezat dan disukai oleh banyak orang.
![]() |
Resep Pisang Karamel dan Cara Membuatnya |
Resep Pisang Karamel
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang kepok yang masih segar
- 200 gram gula pasir
- 150 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan mentega
- Topping (keju parut atau coklat leleh)
Cara Membuat Pisang Karamel:
- Panaskan mentega dalam panci kecil hingga meleleh. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga gula larut.
- Tuang air perlahan-lahan ke dalam panci dan aduk terus hingga mendidih. Masak dengan api sedang hingga caramel terbentuk.
- Potong pisang menjadi irisan-irisan tipis dan letakkan di atas piring saji. Siram dengan caramel yang sudah dibuat tadi.
- Beri topping sesuai selera, seperti keju parut atau coklat leleh. Pisang Karamel siap disajikan.