Resep Martabak Mini Paling Dicari

Bundaratna.com - Selamat sore bunda semuanya kali ini bunda ingin kembali membagikan Resep Kue – Resep Martabak Mini yang mungkin bisa untuk ide jualan. dan tentunya resep martabak mini kali ini bakal membuat kita merasakan nikmatnya Martabak yang berbeda dengan biasanya. baiklah bunda berikut ini adalah bahan yang harus disiapkan.

Bahan:

• 250gr Tepung Terigu
• 1/2 bungkus ragi roti instant
• 1 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 250 ml air hangat
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 1/4 sdt vanili
• 1/4 sdt soda kue

Pelengkap:

• Margarine
• susu kental manis
• keju parut
• coklat meses
• kacang cincang

Cara membuat Martabak Mini Paling Dicari :

1. Campur terigu, ragi roti, gula dan garam
2. Tuangkan air hangat, aduk hingga rata
3. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang
4. Tambahkan Telur, vanili dan soda kue.
5. Aduk sambil ditepuk tepuk
6. Siapkan cetakan martabak / wajan dadar yang telah dipanaskan
7. Tuangkan 1 cangkir adonan ke dalam cetakan yang panas.
8. Tunggu hingga adonan berlubang.
9. Taburkan tipis gula pasir.
10. Tutup wajan dan biarkan hingga matang.
11. Keluarkan dari cetakan.
12. Oleskan margarine selagi panas.
13. Siram susu kental manis dan taburkan keju / coklat / kacang bila suka.
14. Lipat.
15. Oles kembali dengan menggunakan margarine.