Resep Creme Brulee dan Cara Membuatnya

Resep Creme Brulee dan Cara Membuatnya

Bundaratna.com - Cara Membuat Creme Brulee – Kali ini admin akan memberikan lagi aneka resep masakan yang pastinya akan menggugah selera makan anda. Creme Brulee adalah salah satu dari resep masakan indonesia yang cukup banyak di gemari karena rasanya yang lezat dan nikmat. Creme Brulee akan menjadi lebih enak dan lezat di santap bila dalam keadaan yang anget atau panas. Mari Langsung saja kita lihat apa saja yang di butuhkan ketika akan membuat Creme Brulee .

Resep Creme Brulee dan Cara Membuatnya


Bahan Bahan :
  • 500 cc susu krim
  • 4 butir kuning telur
  • 60 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili ekstrak
  • 45 gram Gula merah
Cara Membuat Creme Brulee (PRANCIS):
  1. Pertama tama Campurlah kuning telur dan gula, kemudian kocok hingga rata, dan sisihkan.
  2. Kedua, Masaklah susu krim dengan api sedang sampai ada gelembung-gelembung kecil ditepiya, lkemudian masukkan campuran telur sebelumnya sedikit-sedikit dan jangan lupa sambil terus diaduk, masaklah sampai mengental selama 15 menit.
  3. Ketiga, Tambahkan vanili ekstrak, kemudian aduk lagi hingga merata, dan angkat.
  4. Keempat, lalu tuang adonan sebelumnya ke dalam 6 buah pinggan kecil yang tahan panas, lalu tutup dan simpan ke dalam kulkas sampai dingin selama 6 jam.
  5. Kelima, Sebelum disajikan ,taburi brown sugar di atasnya, kemudian panggang sekitar 3 menit sampai brown sugar tersebut meleleh, lalu angkat, kemudian dinginkan sebentar dan sajikan.
Itulah Cara Membuat Creme Brulee yang dapat admin sampaikan pada saat ini. Semoga Resep dan Cara Membuat Creme Brulee dapat membantu anda yang sedang ingin membuat Creme Brulee . Jangan lupa baca juga Resep Wortel Cookies . Selamat mencoba dan semoga berhasil :D . Terima Kasih.