Cara Memasak Kepiting Asam Manis Pedas sederhana

Cara Memasak Kepiting Asam Manis Pedas sederhana

Bundaratna.com - Kepiting merupakan salah satu hewan yang sangat enak bila disantap, namun ada banyak cara untuk bisa memasak Kepiting. salah satunya adalah Memasak Kepiting Asam Manis Pedas. dan pada kesempatan siang ini bunda ratna bakal kembali membagikan Cara Memasak Kepiting Asam Manis Pedas sederhana yang bisa bunda praktekan dirumah. selain itu kepiting juga cocok sekali jika dihidangkan bersama keluarga besar ,sabahat maupun kerabat dekat. untuk itu bagi bunda yang membutuhkan informasi tentang cara memasak kepiting asam manis pedas begini langkah langkahnya.

Cara Memasak Kepiting Asam Manis Pedas sederhana
Cara Memasak Kepiting Asam Manis Pedas sederhana

Untuk memasak kepiting asam manis pedas sederhana, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
  1. Siapkan kepiting yang sudah dibersihkan dan potong menjadi bagian-bagian kecil sesuai selera. Anda juga bisa menggunakan kepiting yang sudah dibekukan jika tidak memiliki kepiting segar.
  2. Rebus kepiting dalam air mendidih selama beberapa menit sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan jahe hingga harum. Kemudian tambahkan kepiting yang sudah dibersihkan dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
  4. Tambahkan air secukupnya ke dalam tumisan kepiting dan tambahkan bahan asam seperti air asam jawa atau jeruk nipis. Kemudian masak dengan api kecil hingga kepiting empuk dan bumbu meresap sempurna.
  5. Jika kepiting sudah matang, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih atau nasi goreng. Anda juga bisa menambahkan sayuran segar seperti wortel, kacang polong, atau daun bawang untuk memberikan rasa yang lebih kompleks pada kepiting.
Selamat mencoba! Jika Anda tidak suka pedas, Anda bisa mengurangi jumlah cabai yang digunakan atau tidak menambahkannya sama sekali. Semoga kepiting asam manis yang Anda masak menjadi lezat dan enak!

Jangan Lupa Ikuti Resep Terbaru Dari Bundaratna.com Di Google News