Cara Memasak Bebek Biar Empuk Dan Tidak Amis

Cara Memasak Bebek Biar Empuk Dan Tidak Amis

Bundaratna.com - Ternyata Mudah Untuk bisa Memasak bebek agar empuk dan tidak amis. nah buat para bunda dirumah yang masih belum mengetahui bagaimana Cara Memasak Bebek Biar Empuk Dan Tidak Amis, kali ini bunda ratna bakal kembali memberikan langkah dan cara mudah untuk bisa membuat daging bebek menjadi empuk dan bau pada bebek tidak amis. untuk itu silahkan ikuti langkah yang bunda ratna bagikan berikut ini:

Cara Memasak Bebek Biar Empuk Dan Tidak Amis
Cara Memasak Bebek Biar Empuk Dan Tidak Amis

Untuk memasak bebek agar empuk dan tidak amis, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
  1. Potong bebek menjadi bagian-bagian yang lebih kecil, seperti paha, dada, atau sayap. Bersihkan bebek dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran yang melekat.
  2. Rebus bebek dalam air mendidih selama beberapa menit. Tujuan rebusan ini adalah untuk menghilangkan bau amis pada bebek dan menghaluskan dagingnya.
  3. Bersihkan bebek dan tiriskan. Kemudian tumis bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, dan lainnya hingga harum.
  4. Masukkan bebek ke dalam tumisan bumbu dan tambahkan air secukupnya. Kemudian masak dengan api kecil hingga bebek empuk dan matang.
  5. Jika bebek sudah matang, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih atau nasi goreng. Anda juga bisa menambahkan saus tiram atau kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih kompleks pada bebek.
Sebagai tambahan, Anda juga bisa menambahkan sayuran segar seperti wortel, buncis, atau kacang polong ke dalam tumisan bumbu agar bebek lebih sehat dan lezat. Selamat mencoba!