Featured Post

Recommended

8 Kuliner Wajib Anda Coba Saat Bepergian ke Kota Surabaya

Bundaratna.com - Surabaya , Ibu Kota Provinsi Jawa Timur ini menyimpan pesona kuliner yang luar biasa. Daerahnya yang panas karena dekat de...

Unstuffed Peppers Recipe

Unstuffed Peppers Recipe

Unstuffed Peppers Recipe

Unstuffed Peppers Recipe

Ingredients:

  • 1 cup of instant rice that has not been cooked.
  • 1 kilogram of minced beef
  • 2 green peppers, medium in size, chopped into pieces measuring 1 inch
  • 1/4 of a cup of minced onion
  • 1 jar (26 ounces) marinara sauce
  • 1-and-a-half milligrams of a salt-free seasoning combination
  • a quarter of a cup of shredded Italian cheese blend
  • 1/2 cup of bread crumbs that have been seasoned.
  • 1 tablespoon olive oil

Directions:

  1. Turn the oven on to 350 degrees. Prepare the rice in accordance with the instructions on the package.
  2. During this time, in a large skillet made of cast iron or another material that is ovenproof, sauté the beef, green peppers, and onion over medium-high heat until the beef is no longer pink; then drain. Combine the rice, marinara sauce, and seasoning blend by stirring them together. Stir in cheese.
  3. Mix the oil and bread crumbs together, then sprinkle them on top. Bake for 8 to 10 minutes, until the topping is golden brown and the dish is heated through.

Data Relating to Nutrition:

One serving has 343 calories, 12 grams of fat (five grams of saturated fat), 43 milligrams of cholesterol, 469 milligrams of sodium, 38 grams of carbohydrates (12 grams of sugars, three grams of fiber), and 20 grams of protein.
4 Sweet Dessert Recipes Using Milk

4 Sweet Dessert Recipes Using Milk

Bundaratna.com - 4 Sweet Dessert Recipes Using Milk - Desserts are a popular delicacy for all ages, and milk is a staple in sweet recipes. The main ingredient in most dessert dishes is milk. Here are some of the best milk-based sweet recipes you can use for dessert.

Today, the market is flooded with milk and dairy products, with too many varieties to rest. However, it's always a pleasure to prepare it at home because it allows us to maintain the purity of the ingredients and perfect hygiene.Check out our curated selection of sweet recipes from milk below.

1. chocolate pudding dessert
Combine 1 cup of flour, finely chopped nuts, and a stick of butter and press together in a well-oiled 9"x13" skillet.This mixture he bakes at 350 degrees for about 20 minutes and allows to cool. Next, take powdered sugar, cold whip, and an 8-ounce cup.Whisk the cream cheese well before spreading it over the base.

chocolate pudding dessert

Finally, take a packet of custard and instant chocolate pudding and mix well with 3 cups of cold milk. Once the paste is ready, spread it over the previous layer and sprinkle nuts and coconut on top.It can be prepared in many different ways, substituting banana pudding or banana slices for the chocolate.

2. Spicy orange dessert
Stir in a can of sweetened condensed milk to dilute. Then stir into 16 ounces of cold whip. Whip 1 can of undiluted frozen orange juice. Fold the mixture into an orange. After some time, pour the mixture onto the bread crumb line. Wait for it to cool and harden.

Spicy orange dessert

To make the crumb base, take 60 Ritz crackers and crush them. Take half a cup of sugar and butter and mix well. Divide mixture, take 2/3 and spread on crust in bottom of 9-by-13-inch pan. Finally sprinkle remaining crackers on top.

3. chocolate chip cookie cupcake
The oven temperature should be 350 degrees and preheated. Arrange 3 muffin tins with baking cups in this row. Whisk the flour, 1/2 teaspoon salt, and baking powder well, then use a grinder to start beating the butter and sugar until thin and fluffy, about 3 minutes. Start adding one at a time and add the vanilla at the end. Divide the mixture into 3 parts. Alternate milk and flour.

chocolate chip cookie cupcake

Pour 1 teaspoon of cookie dough into the bottom of the baking cup. 2 teaspoons of batter for each topping. Bake until you are sure they are well done by testing with a toothpick. It takes about 20 minutes. Transfer the can to the grate and let it sit for 5 minutes. Pipe frosting and garnish with biscuits on top.

4. pumpkin dessert
This recipe calls for 1 packet of yellow cake mix, 1/2 cup of melted butter, and 1 egg. Don't forget to grease the frying pan. To prepare the filling, take 1 can of pumpkin, 3/4 cup sugar, 1/2 teaspoon salt, cinnamon, ginger, cloves, 2 eggs, and 2 cups milk.

pumpkin dessert

Whisk all this together and pour over the bottom layer. To prepare the topping, mix together 1 can of yellow cake mix, 1/2 cup sugar, butter and cinnamon. Sprinkle over the filling,
Some Mouth Watering Yet Easy Recipes from Italy

Some Mouth Watering Yet Easy Recipes from Italy

Bundaratna.com - Some Mouth Watering Yet Easy Recipes from Italy - Italian food has captured our imagination quite strongly these days. Earlier, Italian food meant only pizza and pasta, but thanks to internet and cookery shows, a lot of people have become aware of the existence of a richer range of Italian cuisine. But you may still believe, those cuisines are too time consuming and complicated. This is actually a false assumption. Quick cooking for the Italian food lover is quite possible.

A Few Quick Fix Italian Recipes

Here are a few recipes that are Italian but take very little time to make:

Smoked Sausage Gnocchi

Smoked Sausage Gnocchi

Both smoked sausage and gnocchi is available at the supermarkets. All you need to do is prepare the gnocchi as directed in the package, drain the water and keep aside. Then cut the sausages into ½ inch pieces, put some oil in a large skillet, then put the sausages, julienned sun dried tomatoes, and a little minced garlic and heat them for about 5 minutes in medium heat. Next put some baby spinach and cook till they wilt. Next, put the gnocchi in, and stir well in increased heat. Take the dish out of the fire, sprinkle some parmesan cheese and serve.

Sauted Shrimp with Country Ham and Capers

Sauted Shrimp with Country Ham and Capers

Another less time consuming recipe, for which you will need some deveined large shrimps, country ham, some capers, vermouth or dry white wine, olive oil, lemon juice, salt free Cajun seasoning , butter and some fresh parsley. First melt butter in olive oil in a skillet, increase the heat and put the shrimps and ham together. Cook them for about 5 minutes, while stirring continuously. Make sure the shrimp turn pink. Reduce the flame, put the vermouth and add all the other ingredients listed, except parsley. Cook for some time till the sauce becomes thick, take it down and add some parsley leaves before you serve.

Italian Pancake

Italian Pancake

take a large bowl and beat eggs in it till it becomes smooth. Add some ricotta cheese and flour and stir till the mix becomes consistent. Add some orange zest and lime zest, butter, vanilla and splenda and mix well. Next heat oil in a skillet, take the mixture by tablespoon and put in the oil. Fry till both sides have become golden brown. Take them out of the oil, put on a paper napkin so that the excess oil is absorbed. Your Italian pancake is ready to be served with syrup of your choice.
8 Most Essential Ingredients for Mexican Recipes

8 Most Essential Ingredients for Mexican Recipes

Bundaratna.com - 8 Most Essential Ingredients for Mexican Recipes - If you are someone who is interested in cooking something Mexican or want to prepare a whole buffet or Mexican dishes, then you must be aware of some of the most essential ingredients that are needed to cook Mexican food. Mexican foods are spicy, tangy and full of salt and spices. The dishes taste best when ingredients are used smartly and in correct proportions. The following is a list of the most essential ingredients for Mexican recipes:

8 Most Essential Ingredients for Mexican Recipes
8 Most Essential Ingredients for Mexican Recipes

1. Avocados
Avocados are one of the most important Mexican staple and are used in a number of Mexican dishes like salads, sandwiches and main course recipes as well.

2. Canned Beans
Another important and must have ingredient for making Mexican dishes is canned beans. Canned beans are used in almost all dishes. Both black beans and pinto beans are preferred by all Mexican chefs and used in Mexican household as well. They can be soaked in the spice mixture and can be mashed later.

3. Cheese
A variety of cheeses are used in a variety of Mexican recipes and some of them include white cheese, mozzarella, and queso fresco. These cheese varieties are used in foods like enchiladas and others etc.

4. Oregano
Oregano is a kind of a spice which is sprinkled over Mexican dishes for flavour and is made from an herb. Oregano is also used in Italian food and is easily found in specialty stores and grocery stores etc.

5. Tomatoes
Very Mexican dishes are possible to be cooked without using tomatoes or cherry tomatoes in them. Most foods incorporate sauces which are mostly made from tomatoes and if you are interested in making a Mexican meal, make sure you have enough number of these vegetables stocked up.

6. Corn, Flour and Tortillas
If you are interested in making Mexican tortillas, breads and other such things then you will need both corn and flour for it. These can be bought from supermarkets but make sure they are fresh.

7. Limes
Mexicans love adding the tangy taste of lime in their recipes and you must have a few if you are going to be cooking Mexican food anytime soon. These are added to finish the dish and sprinkled at the end. Lime juice is used in tacos, salsa and just about every sauce.

8. Crema 
Crema is the Mexican version of sour cream and is used in a wide variety of sauces. It adds a tangy flavour to the dishes and adds consistency as well.
Easy and Quick No Salt Recipes

Easy and Quick No Salt Recipes

Bundaratna.com - Easy and Quick No Salt Recipes - Salt contains sodium and the recommended limit for consumption of the same is 1,500 milligrams, though on an average most people consume 3,400 milligrams or more per day. This means you are consuming twice more than what you should. Here are few quick no salt recipes to limit your sodium consumption:

Turkey Stuffed with Cabbage

Turkey Stuffed with Cabbage

Ingredients
  • Cabbage head – 1
  • Lean beef (ground) – ½ lb
  • Turkey (ground) – ½ lb
  • Onion (minced) – 1
  • Wheat bread (crumbled) – 1 slice
  • Lemon juice – 1 tbsp
  • Water – 1¼ cup
  • Black pepper – 1/8 tsp
  • Tomatoes (diced) – 1 can
  • Brown sugar – 2 tbsp
  • Cornstarch – 1 tbsp
Direction:
Core the cabbage after rinsing it and take 10 outer leaves out. Place in boiling water and simmer for few minutes. Drain and keep aside. Shred some raw cabbage. Fry turkey, beef and onion in a skillet and drain the fat. Mix this with water, bread crumbs and pepper. Set aside the tomatoes and add the juice to the mixture. Mix well. Add ¼ cup of this mixture on each of the cabbage leaf. Now place the folded side on the skillet. Add onions, carrots, tomatoes, water and shredded cabbage and simmer for 1-2 minutes. Remove the rolls and add a mixture of the lemon juice, cornstarch and brown sugar. Spread over the cabbage rolls and serve hot!

Tomato Stacks

Tomato Stacks

Ingredients:
  • Olive oil – 1 tsp
  • Colored bell peppers (chopped) – 2
  • Garlic clove (minced) – 1
  • Low fat sour cream – 5 tsp
  • Horseradish sauce – 1 tsp
  • Cooking spray
  • Egg white (beaten) – 1
  • Japanese breadcrumbs – ¾ cup
  • Tomatoes (one cut into 4 pieces) – 4
  • Baby arugula – ¼ cup
Directions:
Take a non stick skillet and heat oil in it. Stir fry garlic and onion until brown and transfer the content to another bowl. Mix horseradish sauce and sour cream and chill them. Now preheat your broiler and apply cooking spray over baking sheet. Now place the breadcrumbs and egg white in two different bowls. Next dip the tomatoes in the egg white and cover them with the crumbs and place them on the baking sheets. Broil unless the crumbs turn golden. Let it cool on the baking sheet itself. Create four stacks with breaded and unbreaded tomatoes along with pepper mixture, arugula leaves and the mixture of the sauce and the cream.

There are many more recipes that you can try that require no use of salt.
Delectable Dishes with Wine as an Ingredient

Delectable Dishes with Wine as an Ingredient

Bundaratna.com - Delectable Dishes with Wine as an Ingredient - Sometimes after a party, there are left over wine in the house which you do not wish to drink, but do not want to throw away either. You may wonder as to how to use them. For your information, you can use the wine for cooking too, that way you do not have to waste a good quality wine. Here are a few top quality dishes that you can make by using the wine.

Delectable Dishes with Wine as an Ingredient

Best Dishes Made with Wine

There are plenty of dishes where you can use wine. Here is a list of a few of them.
  1. Spagetti Carbonara is an all time favorite recipe of a lot of people. This is a combination where spaghetti is cooked with eggs, cheese and bacon. For the best result you can add some dry white wine in the dish and watch how the taste completely reaches a level that is expected off expert chefs.
  2. Pork chops with mustard sauce is another dish where you can use the wine that you have handy. You will need dry white wine to make the mustard sauce, and adding wine to it will guarantee a beautiful flavor to the entire dish, so try it now.
  3. If you have some white wine, you can also try balsamic glazed salmon. Baked salmon fillets, in a glaze constituted of white wine, garlic, balsamic vinegar, honey and Dijon mustard makes it a dish of extraordinary taste. Add a sprinkle of oregano to experience a blast of flavor in your mouth.
  4. What to do when you have some dry red wines at your disposal? Try making fillet mignon with balsamic glaze and serve it with steamed baby red potatoes and asparagus. The recipe of this one is quite easy too, since all you do is cook the steak in a skillet and then add balsamic vinegar and red wine, then covering and cooking it for a few minutes.
  5. Another simple yet amazingly tasty dish is Chicken in red wine sauce, where the chicken is cooked for a few minutes, then, red wine, paprika and brown sugar is added to it and thereafter it is covered and cooked for sometimes. Finally salt and pepper is sprinkled over it and it is ready to eat.
So, next time, you have some extra wine, after a dinner or a party, you know exactly what to do with it. There are many other recipes too that you can try with the wine.
Healthy Eating Recipes for Kids

Healthy Eating Recipes for Kids

Bundaratna.com - Healthy Eating Recipes for Kids - All parents should know by now that it is difficult to find something that is good for children that they will eat with pleasure. This is why a lot of parents might be looking for healthy eating recipes for kids. Although you might think that it is impossible to find recipes of this kind, there are some that you could try.

Healthy Eating Recipes for Kids

Spaghetti and Meatballs
While some parents might think that this recipe is old-school, they can be sure that it is something that is appealing for children. When preparing the meatballs, you may combine ground beef, whole wheat breadcrumbs and high-fiber bulgur. Also make sure that you bake the meatballs instead of frying them.

Almond Crusted Chicken Fingers
Another one of the children’s healthy eating recipes is chicken fingers. It is a good idea to coat the chicken fingers with whole wheat flour and seasoned almonds. Then put the fingers into the oven and try them. This way the chicken will have a lot less fat.

Twice-Baked Potatoes
When it comes to the healthy eating recipes for kids, you should be really thinking about offering the children some potatoes. They are extremely good especially when they are packed with ground beef, sour cream, broccoli florets, and cheddar cheese.

Hamburger Buddy
In some ways hamburger can be healthy as well. This one of the healthy eating recipes for children will require finely chopped onion, carrots, mushrooms, ground beef, and some noodles. In order to make the meal a whole, also add some green salad.

French Onion Dip
Dips are the enemies of a healthy diet. However, they can become one of the healthy eating recipes for kids if you simmer chopped onions, and add yogurt and sour cream. The dip will have the same traditional taste, but it will have less fat and a lot less sodium.

Black Bean Quesadillas
If you are thinking about a recipe for children’s healthy eating, consider this quesadilla recipe. You can add black beans to the quesadillas, but you can also use pinto beans. Jack cheese can be a nice addition and you could serve it with green salad and sour cream.

In order to keep the diet of children diversified, you should try as many healthy eating recipes for kids as you can. You can be sure that you will find some that children will simply love and of which they will want more.
Resep Tipat Cantok Khas Bali

Resep Tipat Cantok Khas Bali

Bundaratna.com - Resep Membuat Tipat Cantok Khas Bali – Tipat cantok adalah makanan tradisional khas bali yang disukai banyak orang. Makanan ini hampir mirip dengan makanan gado-gado yang sama-sama dicampur dengan kuah saus kacang. Tipat berarti ketupat atau ketipat atau lontong, sedangkan cantok berarti ulek makanan yang terdiri dari beberapa potongan ketupat dan berbagai macam campuran sayuran. Pada umumnya sayur yang digunakan pada tipat cantok adalah berupa kangkung, kacang panjang, tauge dan lain-lain. Selain itu berupa potongan tahu goreng juga dilibatkan sebagai pelengkap tipat cantok. Sedangkan saus kacang yang digunakan tipat cantok adalah saus yang dibuat dengan mentah berupa ulekan kacang tanah goreng bercampur bawang putih, bawang merah, cabe, petis, gula, asem jawa dan lain sebagainya.

Resep Tipat Cantok Khas Bali

Tipat cantok disajikan dengan taburan bawang goreng, dan biasanya ditambah juga dengan kacang mentik goreng yaitu kacang merah yang sudah seperti kecambah. Ada juga tipat cantok disajikan dengan pelengkap berupa telur rebus yang dimasak dengan beberapa rempah pilihan. Tipat cantok tidak setenar makanan khas bali lainnya, namun untuk mendapatkannya sangat mudah sekali. Jika sedang berada dibali disana akan menemukan makanan tipat cantok seperti diwarung-warung tradisional. Berikut adalah resep tipat cantok yang dapat dibuat dirumah.

Resep Tipat Cantok Khas Bali

Bahan-bahan :
  • Ketupat/tipat 2 buah
  • Kacang panjang 1 ikat
  • Kangkung 1 ikat
  • Tauge 250 gram
  • Tahu cina 1 buah
  • Cabe rawit 3 buah
  • Kacang tanah goreng 250 gram
  • Bawang putih 1 butir
  • Terasi bakar 1 sendok makan
  • Gula merah 1 buah atau sesuaikan
  • Petis 1 sendok teh
  • Air asam jawa secukupnya
Cara Membuat Tipat Cantok Khas Bali :
  1. Rebuskan semua bahan sayuran dengan ditambah sedikit garam, rebus setengah matang
  2. Berikutnya gorengkan tahu cina hingga matang
  3. Haluskan bawang putih, cabe rawit, kacang tanah, terasi, petis dan gula merah
  4. Campurkan air asam jawa kedalam bahan yang sudah dihaluskan lalu beri sedikit garam, aduk rata dan cicipi
  5. Siapkan ketupat lalu potong-potong dan masukkan kedalam campuran bahan halus, jangan lupa masukkan juga tahu dan sayuran kedalamnya. Aduk hingga merata
  6. Sebelum disajikan tambahkan tipat cantok dengan kecap manis dan taburan bawang goreng diatasnya
  7. Sajikan tipat cantok khas bali beserta pelengkap kerupuknya.
Resep tipat cantok khas bali ini sangat mudah untuk dipraktekkan dirumah. Jadi bagi siapa saja yang belum sempat menikmati tipat cantok, silahkan buat saja dirumah dengan mengikuti resep tipat cantok. Selamat mencobanya.
Resep Kue Sakuramochi Khas Jepang

Resep Kue Sakuramochi Khas Jepang

Bundaratna.com - Resep Membuat Kue Sakuramochi Khas Jepang – Dengan menghadirkan cemilan yang berbeda diatas meja keluarga sebagai teman santai tentunya sangat diharapkan, karena jika cemilan yang itu-itu saja terkadang membosankan. Salah satu cemilan yang wajib dicoba adalah kue sakuramochi khas jepang. Rasa kue sakuramochi sangat enak sekali dengan rasa manis dan lembut membuat yang mencicipin kue ini tidak akan dibuat merasa bosan. Tidak hanya itu saja kue sakuramochi ini juga terbilang cukup unik dengan bahan pembungkusnya yaitu menggunakan pembungkus daun sakura yang telah diawetkan terlebih dahulu. Nah, untuk yang ingin membuat kue sakuramochi dirumah, bisa mengikuti resepnya seperti yang terdapat dibawah ini.

Resep Kue Sakuramochi Khas Jepang

Resep Membuat Kue Sakuramochi Khas Jepang

Bahan membuat kue sakuramochi :
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung kentang/jagung
  • 160 gram pasta kacang merah
  • 1 sendok teh gula
  • 100 air putih
  • Pewarna makanan warna merah disesuikan
  • Garam disesuaikan
  • 8 lembar daun sakura yang telah diawetkan
  • Minyak goreng disesuaikan
Proses Pembuatan Kue Sakuramochi Khas Jepang :
  1. Langkah pertama agar kadar garamnya terangkat rendamkan daun sakura yang sudah diawetkan selama 1 jam. Angkat dan keringkan lalu sisihkan
  2. Berikutnya membuat adonan kue, campurkan tepung terigu, tepung kentang, gula dan garam lalu siram dengan air secukupnya. Aduk rata hingga adonan halus
  3. Masukkan pewarna kedalam adonan tersebut lalu aduk kembali hingga rata
  4. Selanjutnya panaskan minyak dalam wajan, ambil adonan sebanyak satu sendok lalu gorengkan dengan cara seperti didadar
  5. Saat penggorengan, jika adonan yang didadar bagian bawahnya sudah matang jangan lupa dibalik agar matangnya merata. Lakukan hingga semua adonan habis
  6. Siapkan pasta kacang merah dengan dibagi 8 bagian, bentuk dengan memanjang
  7. Siapkan dadar goreng lalu taruh pasta kacang diatasnya kemudian gulung rapi dan bungkus dengan daun sakura kering
  8. Sajikan kue sakuramochi diatas piring saji lalu nikmati.
Selamat mencoba membuat kue sakuramochi ini dirumah untuk dijadikan makanan cemilan terbaru dalam keluarga. terima kasih.
Resep Roti Isi Kelapa Sederhana

Resep Roti Isi Kelapa Sederhana

Bundaratna.com - Resep Membuat Roti Panggang Isi Kelapa Enak – Roti yang berisi kelapa ini bukan hanya sajian roti dengan campuran bahan kelapa saja sebagai bahan isinya, tetapi ada banyak bahan campuran lainnya yang terdapat didalam roti isi kelapa ini misalnya ada campuran telur, gula dan juga susu yang mampu memenuhi kebutuhan energi yang sangat baik untuk tubuh kita. Makanan roti isi kelapa ini juga selain cocok sebagai makanan cemilan pengganjal perut bagi seluruh keluarga juga sangat cocok untuk dijadikan makanan bekal pergi ke sekolah bagi anak-anak. Dengan menikmati roti isi kelapa tentu lebih lengkap dan nikmat dimakannya apabila disajikan bersama minuman seperti susu atau juga teh hangat. Berikut adalah langkah untuk pembuatan roti isi kelapa yang mudah seperti dibawah ini.

Resep Roti Isi Kelapa Sederhana

Resep Roti Isi Kelapa Sederhana

Bahan - bahan :
  • 150 gr tepung terigu berprotein sedang ( sebagai bahan utama )
  • 300 gr tepung terigu berprotein tinggi ( sebagai bahan biang )
  • 15 gram gula pasir putih
  • 3 gram ragi instant
  • 200 gram air dingin es
  • 75 gram gula pasir putih
  • 6 gram ragi instant
  • 30 gram susu bubuk
  • 1 buah kuning telur
  • 1 buah telur ayam
  • 50 ml air putih
  • 75 gram margarine
  • 1 sendok teh garam halus
  • 2 lembar daun pandan
  • ¼ sendok teh garam halus
  • 50 gram gula pasir
  • 200 ml air bersih
  • 25 ml susu cair
  • 1 telur ayam
  • 200 gram kelapa yang diparut kasar ( sebagai bahan isinya )
Cara Membuat Roti Isi Kelapa Sederhana :
  1. Langkah awal membuat bahan isi roti dengan menyatukan parutan kelapa bersama air, garam, daun pandan dan gula lalu dimasak sampai menjadi kalis. Angkat lalu dinginkan
  2. Selanjutnya membuat bahan biang yaitu campurkan gula, ragi instan dengan tepung terigu lalu tambahkan air sambil diaduk sampai kalis. Diamkan adonan biang selama 60 menitan
  3. Setelah adonan didiamkan selama 60 menit lalu masukkan kedalam kulkas dengan waktu selama 30 menitan
  4. Ambil adonan biang kemudian dicampur bersama susu bubuk, terigu, gula dan ragi instan lalu diaduk sambil diuleni sampai menjadi kalis
  5. Setelah adonan biang sudah kalis lalu tuangan air dan telur kedalam adonan tersebut lalu diaduk kembali
  6. Kemudian tambahkan margarin dan garam kedalam adonan tersebut lalu aduk kembali sampai adonan menjadi lentur. Diamkan adonan selama 30 menitan
  7. Setelah itu bagi adonan tersebut sesuai selera dengan berat kira-kira 40 gram lalu disimpan dalam wadah dan diamkan kembali selama 10 menitan
  8. Ambil masing-masing adonan tersebut lalu digiling dan jangan lupa sisipi dengan bahan isi roti
  9. Bentuk adonan roti tersebut dengan bentuk memanjang lalu taruh diatas loyang yang sudah diolesi margarine. Lakukan sampai adonan habis lalu
  10. diamkan agar adonan mengembang selama 60 menit
  11. Olesi setiap adonan roti dengan telur ayam sebelum dimasukkan kedalam oven
  12. Setelah oven dipanaskan dengan temperatur mencapai 160* celcius lalu masukkan adonan roti dan panggangkan hingga matang merata atau selama kurang lebih 12 menit
  13. Keluarkan adonan roti yang sudah matang lalu didinginkan
  14. Roti isi kelapa sudah bisa untuk disajikan.
Untuk bahan adonan roti ini bisa dibuat hingga menjadi 22 roti. Jika jumlah tersebut terlalu banyak bisa dikurangi lagi bahan-bahannya. Terima kasih dan semoga bermanfaat untuk yang ingin mencoba membuat roti isi kelapa dirumah.
Resep Kue Lobak Goreng

Resep Kue Lobak Goreng

Bundaratna.com - Resep Membuat Kue Lobak Goreng – Kue lobak adalah kue yang sangat lezat, kue ini bisa untuk dijadikan sebagai makanan untuk keluarga. Kue loba termasuk kedalam makanan yang sehat karen bahan-bahnnya yang menggunakan lobak, ebi dan daging cincang. Kue lobak dibuat dengan beberapa proses pembuatan mulai dari menumiskan bahan yang diberi campuran bumbu irisan bawang merah, bawang putih, bawang prei dan bumbu penyedap lainnya.

Resep Kue Lobak Goreng

Tidak hanya sampai disitu proses selanjutnya setelah dimasak bahan kue lobak ini kemudian dikukuskan lalu dipotong-potong dan terakhir digorengkan hingga matang. Jadilah kue lobak yang nikmat yang bisa dijadikan sebagai makanan untuk keluarga. Sangat mudah untuk dibuatkan dirumah, jika ingin mencoba membuat kue lobak silahkan untuk mengikuti langkah-langkahnya seperti berikut ini.

Resep Kue Lobak Goreng 

Bahan-bahan :
  • Ebi 1 sendok makan ( diseduh dengan air lalu cincang )
  • Lobak 400 gram ( diparut atau blender )
  • Daging sapi cincang 1 sendok makan
  • Gula, garam dan merica secukupnya
  • Tepung beras 150 gram
  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 5 butir
  • Bawang prei 1 buah
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 ml air bersih 100 ml
Cara Membuat Kue Lobak :
  1. Siapkan wadah lalu masukkan tepung beras dan beri air secara perlahan sambil diaduk hingga merata lalu sisihkan
  2. Panaskan minyak lalu tumiskan irisan bawang merah dan putih, tambahkan daging dan ebi kedalam masakan, dimasak hingga warnanya berubah
  3. Kemudian masukkan lobak dan bawang prei, lalu beri bumbu penyedap, aduk dan masak hingga berubah warna
  4. Bahan yang sedang dimasak kemudian diberi campuran tepung secara perlahan sambil diaduk-aduk, masak hingga mengental
  5. Angkat masakan lalu tuangkan ke dalam wadah yang tahan panas, kemudian dikukuskan hingga matang
  6. Dinginkan kukusan yang sudah matang lalu potong-potong dan gorengkan hingga matang
  7. Kue lobak siap disajikan.
Memang untuk membuat kue lobak ini sangat mudah sekali, jadi bagi yang ingin membuatnya tidak usah ragu dengan resepnya seperti yang sudah dibuatkan diatas. Silahkan dicoba saja.
Resep Tahu Bacem Khas Jawa

Resep Tahu Bacem Khas Jawa

Bundaratna.com - Resep Membuat Tahu Bacem Gurih Dan Enak – Makanan yang berbahan dasar tahu memang bisa diolah menjadi makanan apa saja, contohnya diolah menjadi makanan tumis tahu, pepes tahu dan ada juga makanan goreng tahu. Nah, untuk kali kami akan menyajikan sebuah resep untuk anda yang suka olahan makanan yang berbahan dasar tahu yang akan kami olah menjadi makanan tahu goreng. Makanan tahu disini sebelum digoreng terlebih dahulu direbus dengan bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, gula merah, ketumbar, lengkuas, penyedap rasa dan juga daun salam. Jadi makanan tahu disini kami beri nama makanan tahu bacem. 

Resep Tahu Bacem Khas Jawa

Nah, untuk anda yang suka makanan tahu, anda boleh mencoba resep makanan tahu bacem ini. Ya, makanan tahu bacem, selain mudah dibuatnya juga bahan yang digunakan sangat mudah didapat. Jadi bagi anda yang ingin membuatnya, anda tidak usah bingung mencari bahan utamanya, karena bahan tahu ini banyak terdapat di pasar – pasar bahkan biasanya ada juga diwarung – warung yang menyediakan sayuran atau juga pedagang sayuran keliling. Untuk anda yang ingin tahu resep membuat tahu bacem seperti dibawah ini.

Resep Tahu Bacem Khas Jawa

Bahan - bahan :
  • air bersih secukupnya
  • tahu cina 2 buah ( dipotong dadu )
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 2 lembar daun salam
  • garam halus secukupnya
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
Bumbu halus :
  • 3 butir bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • gula merah secukupnya
  • 1 sdt ketumbar
  • lengkuas 2 cm
Cara Membuat Tahu Bacem Yang Mudah :
  1. Pertama rebus bahan bumbu halus dengan air yang mendidih
  2. Jangan lupa masukkan daun salam yang sudah bersih kedalamnya
  3. Setelah itu, masukkan juga potongan tahu kedalam rebusan bumbu, usahakan tahu terendam semua
  4. Kemudian masukkan garam dan bumbu penyedap rasa kedalam rebusan tahu, masak hingga airnya menyusut, angkat tahunya lalu tiriskan
  5. Setelah ditiriskan, kemudian gorengkan tahu tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan
  6. Sajikan makanan tahu bacem bersama nasi dan juga makanan pelengkap lainnya.
Demikianlah resep membuat tahu bacem yang sederhana ini, semoga resep diatas bisa bermanfaat bagi siapa saja yang ingin membuat makanan tahu bacem ini dirumah. Terima kasih.
Resep Kue Banana Roll Pandan Spesial

Resep Kue Banana Roll Pandan Spesial

Bundaratna.com - Resep Kue Banana Roll Pandan Spesial Lembut – Banana roll adalah salah satu sajian pastry yang tergolong sangat istimewa, hal ini karena balutan rollnya yang sangat lembut dan halus. Di tambah warna yang menarik yang menjadikan setiap orang akan tergoda dengan tekstur hidangan cemilan ini. Makanan ini biasanya banyak sekali terdapat di toko kue atau sebagai hidangan pembuka di suatu restoran ternama, karena memang selain rasanya yang lezat dan nikmat tampilan kue ini juga sangat mewah untuk disajikan.

Resep Kue Banana Roll Pandan Spesial

Pisang tanduk adalah bahan utama dari olahan ini, sehingga tidak semua orang bisa langsung menyajikan cemilan ini. Tapi bila anda memang berniat ingin mencoba membuat sajian ini silahkan anda coba dulu dengan pisang yang berbeda, tapi mungkin rasanya akan sedikit berbeda. Oleh karena itu bila anda ingin segera mencobanya, silakan langsung lihat saja resep spesial yang akan kami suguhkan. Tapi sebelumnya pastry yang akan kita buat ini adalah pastry yang sebenarnya dengan jumlah bahan untuk membuat 8 porsi saja, langkahnya sebagai berikut.

Resep Kue Banana Roll Pandan Spesial

Bahan membuat bolu gulung banana roll:
  • Tepung terigu 50 grm
  • Telur ayam 3 butir
  • Pasta pandan 6 tetes (warna hijau)
  • Emuslifier/Sp ½ sdt
  • Baking powder ½ sdt
  • Gula pasir 60 grm
  • Margarin 25 grm, lelehkan dulu
Bahan untuk isi:
  • Pisang tanduk 2 buah, (pilih yang sudah tua dan matang, lalu kukus dahulu, potong ukuran 4 cm dan kupas kulitnya)
  • Butter Cream 30 grm, warna putih
  • Dark chocolate 100 grm, lelehkan dahulu
  • Meises cokelat 30 grm
Cara Membuat Kue Banana Roll Pandan Spesial Lembut:
  1. Pertama kita buat bolu gulung, silakan anda kocok dahulu menggunakan mixer bahan seperti telur, gula pasir, dan SP, kocok sampai mengembang
  2. Tambahkan ke dalam adonan tepung terigu dan baking powder, lalu aduk perlahan
  3. Selanjutnya tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan juga pasta pewarna, aduk sampai tercampur rata
  4. Bila adonan sudah jadi, tinggal tuangkan ke dalam loyang persegi berukuran 22 cm, dan tinggi 3 cm, namun sebelumnya olesi dulu loyang dengan margarin dan alasi kertas
  5. Kedua, kukuslah adonan menggunakan api sedang, kurang lebih selama 15 menit, lalu angkat dan biarkan dingin dahulu
  6. Sekarang potong kuenya menjadi 2 bagian, dengan masing-masingnya 11×22 cm
  7. Kemudian olesi permukaanya dengan butter Cream, dan taburi meises di atasnya
  8. Nah, sekarang letakan pisang di atasnya, lalu gulung bolu, dan padatkan
  9. Terakhir, potong lah bolu 5 cm, kemudian tiap ujung kiri dan kanan nya di celupkan ke dalam dark hocolate yang sudah di lelehkan, lalu bekukan Sekarang banana roll siap disajikan dalam piring saji.
Nah untuk hiasanya anda juga menaburi lagi bagian pinggirnya dengan meises yang masih tersisa agar semakin mewah dan spesial. Sekarang giliran anda mencoba membuat sajian spesial ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Resep Keripik Bayam Renyah

Resep Keripik Bayam Renyah

Bundaratna.com - Cara Membuat Keripik Bayam Paling Renyah – keripik bayam adalah salah satu jenis olahan keripik yang dipadukan dengan daun bayam, sehingga keripik yang dihasilkan sangat renyah dan gurih sekali. Ciri khas dari keripik bayam ini biasanya menggunakan daun bayam yang utuh, sehingga sangat cantik sekali untuk disajikan dalam piring saji. Bayam yang mungkin anda ketahui sebagai bahan olahan sayuran, ternyata bisa juga dijadikan cemilan yang enak, bahkan bisa juga dijadikan nilai ekonomis yang lumayan bila anda mau. Karena memang tidak kalah dengan keripik pada umumnya yang memiliki tekstur yang renyah dan garing. Pembuatan keripik bayam ini sangat mudah sekali loh, dijamin pasti langsung bisa deh anda membuatnya, asal anda ikuti step olahan dibawah ini nanti.

Resep Keripik Bayam Renyah

Bayam yang terkenal akan kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita, bisa dirubah menjadi cemilan yang sangat enak dengan kreasi anda sendiri, itulah yang diharapkan kami. cara pengolahannya nanti daun bayam yang telah dicuci bersih kemudian dipadukan dengan adonan gorengan yang telah dibuat, lalu digoreng dengan minyak yang lumayan banyak dan panas, hingga jadilah makanan enak ini. baiklah bagi anda yang sudah tidak sabar ingin memulai kreasi anda dalam menghasilkan makanan yang enak dan indah, langsung saja coba resep kali ini yang akan kami berikan.

Resep Membuat Keripik Bayam

Bahan membuat kripik bayam:
  • Daun bayam 20 lembar, atau secukupnya
  • Tepung kanji 50 grm
  • Tepung beras 250 grm
  • Penyedap rasa 2 sdm
  • Garam dapur halus secukupnya saja
  • Air putih 300 ml
Bahan yang dihaluskan :
  • Bawang merah 6 butir
  • Bawang putih 4 siung
  • Kemiri 5 butir
  • Kunyit 2 cm
Cara Membuat Keripik Bayam Paling Renyah:
  1. Pertama tama campurlah tepung beras dan tepung kanji, aduk hingga rata menggunakan wadah
  2. kemudian berikan bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan
  3. Jangan lupa Tambahkan penyedap rasa dan garam halus, lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata
  4. Lalu tuanglah air putih sedikit demi sedikit sambil diaduk , sampai adonan agak encer
  5. Kemudian celupkan daun bayam yang telah dibersihkan kedalam adonan yang telah jadi
  6. gorenglah dengan minyak yang banyak & panas
  7. Tunggu gorengan bayam hingga berubah warna menjadi kecuningan, dan tunggu hingga matang
  8. setelah matang,Angkat dan kemudian tiriskan keripik bayam agar semakin renyah
  9. Keripik bayam siap untuk di hidangkan.
Itulah sedikit resep pembuatan keripik bayam yang mungkin bisa anda lakukan juga dirumah. Bisa dijadikan untuk cemilan pas kumpul keluarga, atau sebagai pendamping makan anda, selamat mencoba dan semoga bisa bermanfaat.
Resep Mie Telur Paling Enak

Resep Mie Telur Paling Enak

Bundaratna.com - Cara Membuat Mie Telur Paling Lembut – Siapa sih yang tidak kenal dengan jenis makanan ini, yang sering disebut dengan mie, yang memiliki tekstur lembut serta bentuk agak panjang halus. Mungkin anda juga sudah tidak akan asing dengan jenis yang satu ini, karena hampir di seluruh daerah di indonesia tau makanan lezat ini. namun apakah anda sendiri tau bagaimana olahan mie ini, atau bagaimana cara membuatnya. Mie ini bisa anda buat sendiri dirumah bila memang anda ingin mencobanya, sehingga nanti mie yang dibuat akan seperti yang anda inginkan, baik itu mie tanpa bahan pengawet, atau mie telur, itu terserah kepada anda. Dalam olahan resep kali ini akan kami suguhkan bagaimana mengolah mie supaya lembut dan nantinya akan menambah kelezatan saat menyantapnya.

Resep Mie Telur Paling Enak

Bahan yang akan digunakan dalam olahan mie adalah campuran tepung terigu dan tepung kanji, dan tentunya telur yang akan menambah lezatnya mie yang dibuat. Dalam mie kali ini kami akan menyuguhkan mie tanpa pengawet sehingga bisa dikonsumsi dengan baik oleh anda dan tentunya sangat sehat bagi tubuh anda. Membuatnya sendiri sangat simpel dan sedrhana kalau anda tahu, jadi anda akan sangat gampang kalau buat mie sendiri juga, tapi terus melihat panduan yang kami berikan ini, agar pembuatan mienya sukses dan berhasil. Baiklah kita coba saja langsung kedalam peroses pengolahannya, seperti berikut.

Resep Membuat Mie Telur

Bahan membuat mie:
  • Tepung terigu 250 grm, pilih kualitas baik
  • Tepung kanji 35 grm, atau bisa tepung tapioka
  • Telur ayam 2 butir, utuh
  • Kaldu ayam serbuk 1 sdt
  • Garam dapur halus 1 sdt
  • Minyak bawang 3 sdm
  • Air bersih 40 cc
Cara Membuat Mie Telur Paling Lembut :
  1. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, tapioka, lalu aduk sampai rata
  2. Kemudian lubangilah adonan yang sudah diaduk tadi, lalu masukan telur ayam dan minyak bawang
  3. Aduk dan uleni adonan sampai rata dan liket
  4. Tambahkan dalam adonan air putih, kaldu ayam dan sedikit garam, campurkan jadi satu dan ratakan
  5. Bila sudah kalis dan tidak lengket lagi, diamkan adonannya kurang lebih 20 menit, dan tutup dengan serbet
  6. Bila sudah ratakan adonan menggunakan penggilingan kayu atau alat penggiling biasa, taburi sedikit tepung terigu diatasnya, agar tidak lengket
  7. Sekarang tinggal potong adonan menjadi mie, bisa menggunakan alat atau cetakan mie, bisa juga dengan memotongnya manual
  8. Taburi lagi mie yang sudah jadi dengan sedikit tepung, agar tidak lengket satu sama lain
  9. Nah, sekarang mie sudah bisa anda buat menjadi berbagai olahan yang sangat lezat dan nikmat.
Bagaimana membuat mie sendiri tidak begitu sulitkan, jadi anda bisa mengontrol bahan dan bumbu apa saja yang dimasukan, agar lebih menjaga kesehatan sajian mie nya nanti. Selamat mencoba memperaktekan pengolahan mie yang lembut ini, dan semoga berhasil.
Resep Ayam Bakar Kalasan Paling Enak

Resep Ayam Bakar Kalasan Paling Enak

Bundaratna.com - Resep Membuat Ayam Bakar Kalasan – Sudah pernah mencoba ayam bakar belum, bosan enggak dengan rasanya yang seperti itu, nah kali ini kami membawakan olahan ayam bakar yang beda dengan ayam bakar yang lain. Ayam bakar kalasan ini sangat berbeda karena pembuatan dan racikan bumbu yang begitu pas, sehingga hal ini membuat ayam bakar ini sangat enak. Bagaimana anda mau mencobanya tidak, bila ingin mencobanya langsung saja ikutin tulisan ini sampai selesai.

Resep Ayam Bakar Kalasan Paling Enak

Anda bila sering berpergian pasti tau kalasan itu di mana, ya betul dekat yogjakarta, ya hampir dekat dengan kota yogyakarta, nah ayam bakar kalasan ini sudah cukup terkenal dengan citarasanya yang sangat enak sekali. Sehingga orang-orang sudah tau kalau ayam bakar yang enak ya dikalasan, kebetulan kali ini anda bisa membuat olahan ayam bakar kalasan ini, anda hanya perlu memperaktekanya saja, resepnya sebagai berikut.

Resep Membuat Ayam Bakar Kalasan

Bahan - bahan :
  • Ayam kampung 1 ekor utuh, belahlah ayam bagian dada tapi jangan sampai pisah, biarkan melebar
  • Serai 2 batang, geprek memar
  • Daun salam 2 lembar
  • Lengkuas 2 cm, geprek memar
  • Santan kental 300 ml
  • Gula merah 50 gr, iris halus
  • Air kelapa 200 ml
  • Lalapan, seperti kol, kemangi, mentimun
Bahan yang dihaluskan:
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang merah 6 butir
  • Ketumbar 1 sdm
  • Jinten ¼ sdt
  • Kemiri sangrai 5 butir
  • Garam halus
Bahan Sambal Limau:
  • Jeruk limau 2 buah
  • Cabe merah 5 buah
  • Cabe rawit merah 5 buah
  • Terasi ½ sdt
  • Gula aren ½ sdt
  • Garam halus
Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan :
  1. Siapkan wajan untuk memasak bumbu yang dihaluskan, santan kelapa, air kelapa, lengkuas, serai, dan daun salam. Tunggulah sampai mendidih
  2. Kemudian tambahkan gula aren, dan mulai masukan ayam yang telah disiapkan, tunggu sampai bumbu meresap pada ayamnya
  3. Angkatlah ayam yang sudah dimasak tadi, kemudian simpan diatas penjepit pembakaran, olesi dengan sedikit minyak agar harum, tunggulah sampai ayam matang dan berubah warna kecoklatan, angkat dan potong sesuai selera
  4. Selanjutnya kita buat sambal limau nya, ulek semua bahan sambal di dalam cobek, kemudian beri perasan jeruk limau dan sedikit minyak pengoorengan Ayam bakar kalasan siap disajikan
Untuk penyajian ayam bakar ini lengkapi dengan lalapan yang sudah disiapkan, agar lebih enak makanya, kemudian sambalnya bagi yang tidak suka terasi bisa membuat sambal yang lain. Itulah sedikit Resep Membuat Ayam Bakar Kalasan dari kami, semoga bisa bermanfaat.
Resep Kue Putu Mayang Khas Betawi

Resep Kue Putu Mayang Khas Betawi

Bundaratna.com - Resep Kue Putu Mayang Manis Enak – Indonesia memang sangat kaya akan aneka macam kuliner tradisionalnya. Salah satunya adalah makanan tradisional yang sangat khas dengan bentuk seperti balutan benang kusut yang bernama kue putu mayang. Kue dengan tampilan beraneka warna ini biasa disajikan dengan pelengkap berupa saus gula merah. Kue putu mayang selalu hadir dalam berbagai acara besar sebagai jamuan bagi para tamu yang hadir seperti acara syukuran, hajatan dan acara besar lainnya, begitu juga acara ramadhan pun selalu hadir kue putu mayang.

Resep Kue Putu Mayang Khas Betawi

Untuk mendapatkan kue putu mayang begitu mudah didapatkan karena banyak sekali tersaji di pedagang-pedagang yang menjual aneka kue dan cemilan tradisional. Begitu juga bagi yang ingin mencoba membuat kue putu mayang dirumah sangat mudah sekali dilakukan dan dengan membuat sendiri tentu bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Melalui artikel yang kami bahas mengenai resep cara membuat kue putu mayang, anda akan sangat mudah membuat kue putu mayang yang enak dirumah. Berikut adalah ulasannnya mengenai resep kue putu mayang enak ala rumahan.

Resep Kue Putu Mayang Tradisional

Bahan-bahan :
  • 250 gram tepung beras
  • 200 gram tepung sagu
  • Garam sesuaikan
  • 800 ml santan cair
Bahan Saus :
  • 150 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • Garam sesuaikan
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 liter santan kental
Cara Membuat Putu Mayang Ala Rumahan :
  1. Campur tepung beras dengan santan dan garam lalu masak hingga matang, lalu dinginkan
  2. Masukkan tepung sagu kedalam masakan tepung yang sudah dingin, lalu aduk hingga merata
  3. Siapkan cetakan putu mayang lalu cetak bahan campuran tersebut sampai semua selesai
  4. Bahan yang sudah dicetak kemudian dikukuskan dalam panci yang sudah dialasi daun pisang, tunggu selama 10 menitan lalu angkat
  5. langkah berikutnya adalah membuat saus, campurkan santan, gula pasir, gula merah, garam serta daun pandan kemudian masak hingga mendidih
  6. Lalu Hidangkan saus tersebut bersama dengan putu mayangnya
Resep Kue Lidah Kucing Cocok Untuk Lebaran

Resep Kue Lidah Kucing Cocok Untuk Lebaran

Resep Kue Lidah Kucing Cocok Untuk Lebaran – Sekilas kue lidah kucing ini hampir mirip dengan egg roll cookies yang banyak dijual dipasaran. Kenapa kue ini disebut kue lidah kucing? Namun bukan berarti kue lidah kucing ini dibuat dari lidah kucing. Pasti ada sejarahnya kenapa kue ini dinamai kue lidah kucing. Mau tahu seperti apa sejarah terbentuknya nama kue lidah kucing? Yu simak ulasannya berikut ini. Sebelum membahas bahan-bahan dan juga cara membuat kue lidah kucing, marilah kita cari tahu siapa yang pertama membuat dan juga yang memberi nama kue lidah kucing. Bagi yang belum tahu akan bertanya apa dia penyuka kucing sehingga dia menamai kue lidah kucing, ternyata bukan. Kue lidah kucing ini adalah salah satu jenis kue kering berbentuk lidah kucing yang memanjang dan tipis. Pertama kali diciptakan kue lidah kucing ini yaitu di belanda. Rasanya sangat enak, gurih dan juga renyah, banyak orang yang menyukai kue lidah kucing. Kue yang berasal dari belanda ini kemudian masuk indonesia pada masa kolonialisasi belanda, dan kue ini dinamai ‘Katte Tong’ dalam bahasa belandanya.

Resep Kue Lidah Kucing Cocok Untuk Lebaran

Kue lidah kucing sudah banyak dikenal luas oleh masyarkat indonesia dan banyak yang menyukainya. Jenis kue yang bertekstur renyah dan kering ini selalu hadir pada perayaan hari besar seperti idul fitri, natal dan juga tahun baru imlek. Bagi yang ingin mencoba membuat kue lidah kucing dirumah untuk sajian hari raya maupun hari-hari biasa, persiapkan bahan-bahannya sebagai berikut dan ikuti juga secara teliti cara membuatnya.

Resep Kue Lidah Kucing Super Enak

Bahan - bahan :
  • Tepung terigu protein rendah 160 gram
  • Margarin 200 gram
  • Tepung gula 50 gram (diayak)
  • Putih telur 5 buah
  • Susu bubuk 10 ram
  • Tepung gula 100 gram
Cara Mudah Membuat Kue Lidah Kucing :
  1. Campurkan 50 gram tepung gula dengan margarine lalu aduk selama 10 menit atau hingga lembut
  2. Tambahkan tepung terigu bersama susu bubuk sambil diayak sedikit demi sedikit, aduk rata lalu sisihkan
  3. Siapkan putih telur lalu kocok dan tambah dengan tepung gula secara perlahan sambil dikocok-kocok hingga mengembang lalu satukan dengan adonan tepung
  4. Siapkan kantong segitiga lalu masukkan adonan tepung kedalamnya, gunting ujung kantong lalu semprotkan adonan pada loyang lidah kucing yang sudah diolesi margarine
  5. Masukkan loyang yang sudah berisi adonan kedalam ovenan, panggangkan selama 15 menitan dengan suhu 140 derajat
  6. Keluarkan kue lidah kucing yang sudah matang dari ovenan lalu dinginkan sebentar
  7. Kue kering lidah kucing siap dihidangkan.
Seperti itulah cara membuat kue lidah kucing yang renyah dan gurih. Sangat mudah sekali kan cara membuatnya? Silahkan dipraktekkan ya.